INTRODUCTION |
Jonathan:Hi everyone, I’m Jonathan. |
Jing:And I’m Jing! |
Jonathan:And welcome to Culture Class: Essential Thai Vocabulary, Lesson 8! In this lesson you'll learn 5 essential words related to Food &Drink. These are five common Thai food souvenirs. Hand picked. You can find a complete list of vocabulary at ThaiPod101.com |
FIVE KEY VOCABULARY ITEMS |
Jonathan:Jing, what’s our first word? |
Jing:น้ำพริกอ่อง |
Jonathan:Northern chili paste |
Jing:(slow) น้ำพริกอ่อง (regular) น้ำพริกอ่อง |
Jonathan:Listeners, please repeat: |
Jing:น้ำพริกอ่อง |
[pause - 5 sec.] |
Jonathan:Northern chili paste is always served with fresh vegetables like cucumber. - |
Jonathan:Now, let's hear a sample sentence using this word. |
Jing:(normal) ส่วนประกอบหลักของน้ำพริกอ่องคือหมูสับ |
Jonathan:The main ingredient of Northern chili paste is minced pork. |
Jing:(slow) ส่วนประกอบหลักของน้ำพริกอ่องคือหมูสับ |
Jonathan:Okay, what’s the next word? |
Jing:ไส้อั่ว |
Jonathan:Thai sausage |
Jing:(slow) ไส้อั่ว (regular) ไส้อั่ว |
Jonathan:Listeners, please repeat: |
Jing:ไส้อั่ว |
[pause - 5 sec.] |
Jonathan:One of the most authentic symbols of northern Thai cuisine is Thai herb sausage. - |
Jonathan:Now, let's hear a sample sentence using this word. |
Jing:(normal) ไส้อั่วคืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของไทย |
Jonathan:Thai sausage is a traditional food of the Northern region of Thailand. |
Jing:(slow) ไส้อั่วคืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของไทย |
Jonathan:Okay, what’s the next word? |
Jing:น้ำพริกกุ้งเสียบ |
Jonathan:Fried Shrimp Paste |
Jing:(slow) น้ำพริกกุ้งเสียบ (regular) น้ำพริกกุ้งเสียบ |
Jonathan:Listeners, please repeat: |
Jing:น้ำพริกกุ้งเสียบ |
[pause - 5 sec.] |
Jonathan:Like other Thai pastes, náam-fried shrimp paste is also served with fresh vegetables. - |
Jonathan:Now, let's hear a sample sentence using this word. |
Jing:(normal) น้ำพริกกุ้งเสียบเป็นของฝากชื่อดังของเมืองภูเก็ต |
Jonathan:Fried shrimp paste is a famous food souvenir from Phuket. |
Jing:(slow) น้ำพริกกุ้งเสียบเป็นของฝากชื่อดังของจากเมืองภูเก็ต |
Jonathan:Okay, what’s the next word? |
Jing:หมูหยอง |
Jonathan:Shredded pork |
Jing:(slow) หมูหยอง (regular) หมูหยอง |
Jonathan:Listeners, please repeat: |
Jing:หมูหยอง |
[pause - 5 sec.] |
Jonathan:Shredded pork is often dried and preserved in Thailand. - |
Jonathan:Now, let's hear a sample sentence using this word. |
Jing:(normal) โดยทั่วไปแล้วผู้คนรับประทานหมูหยองกับข้าวต้ม |
Jonathan:People commonly eat shredded pork with soft-boiled rice. |
Jing:(slow) โดยทั่วไปแล้วผู้คนรับประทานหมูหยองกับข้าวต้ม |
Jonathan:Okay, what’s the last word? |
Jing:มะม่วงอบแห้ง |
Jonathan:Dried mango |
Jing:(slow) มะม่วงอบแห้ง (regular) มะม่วงอบแห้ง |
Jonathan:Listeners, please repeat: |
Jing:มะม่วงอบแห้ง |
[pause - 5 sec.] |
Jonathan:Dried mango is one of the most popular dried fruits in Thailand. |
- |
Jonathan:Now, let's hear a sample sentence using this word. |
Jing:(normal) มะม่วงอบแห้งเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ |
Jonathan:Dried mango is a healthy snack. |
Jing:(slow) มะม่วงอบแห้งเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ |
QUIZ |
Jonathan:Okay listeners, are you ready to be quizzed on the words you just learned? Jing will give you the Thai – please say the English meaning out loud! Are you ready? |
Jing:น้ำพริกอ่อง |
[pause]Jonathan:Northern chili paste |
Jing:ไส้อั่ว |
[pause]Jonathan:Thai sausage |
Jing:น้ำพริกกุ้งเสียบ |
[pause]Jonathan:Fried Shrimp Paste |
Jing:หมูหยอง |
[pause]Jonathan:Shredded pork |
Jing:มะม่วงอบแห้ง |
[pause]Jonathan:Dried mango |
Outro
|
Jonathan:There you have it – 5 common Thai food souvenirs! We have a more complete list at ThaiPod101.com Thanks everyone, see you next time! |
Jing:- สวัสดีค่ะ |
Comments
Hide